Resor till Bologna Italien

Om Bologna

Italiens mathuvudstad Bologna bjuder på ett skönt klimat, superb shopping och en medeltida stadskärna i röda nyanser. Vackra arkader och torg skapar en unik atmosfär med magnifika kyrkor, museum och konstskatter. Förnäma Piazza Maggiore, den utmanande Fontana Nettuno och kyrkan San Luca är några av de måsten som finns. Studerande unga vid Europas äldsta universitet håller staden levande tillsammans med de fantastiska råvaror regionen erbjuder.

Köp delikatesser som balsamvinäger från Modena och gudomliga charkuterier

Här finns exklusiv shopping i de stora modedesignernas lyxiga butiker liksom mer prisvärda klädkedjor. Utgå från Piazza Maggiore så kan du strosa i timmar bland alla affärer. Du hittar också små delikatessbutiker där du köper parmesanost, parmaskinka, Mortadella och färsk pasta. Råvarorna kommer från regionen Emilia-Romagna, där Bologna ligger mitt i. Fina viner framställs också lokalt, provsmaka och köp med hem.

Bologna är Italiens matparadis

Denna kulinariska stad är både varmhjärtad och romantisk. Osterior och trattorior med uppdukade bord på gatan bjuder på smakupplevelser utan dess like. Vad sägs om champagnerisotto med scampi eller en traditionell spagetti Bolognese. Här finns pizzerior, toppkrogar med stjärnor i Michelinguiden och mysiga vinbarer som Enoteca Italiana. Kvällen inleds med en aperitivo, ett glas bubbel eller det du önskar med olika tilltugg.